Το φαράγγι του Κοτσυφού βρίσκεται ανάμεσα στα χωριά Κάνεβος και Σελλιά του Νομού Ρεθύμνης. Στο σημείο αφετηρίας του είναι πολύ στενό σε πλάτος περίπου 10 μέτρων το οποίο σταδιακά αυξάνεται και φθάνει στα 600 μέτρα. Το συνολικό του μήκος είναι 1800 μέτρα, και οι σχεδόν κατακόρυφες πλευρές του φθάνουν το ύψος των 600 μέτρων. Μέσα στο φαράγγι υπάρχει ο ναός του Αγίου Νικολάου.